BlogComo preparar o chá de

Como preparar o chá de banana?

A banana é uma fruta muito comum e popular em todo o mundo.

Uma imagem com várias bananas. Chá de Banana.
Cha de banana

Além de ser uma fruta deliciosa e nutritiva, a banana também pode ser usada para fazer chá, você sabia? Pois é, há séculos tem sido consumida por diferentes culturas, por ser nutritiva, rica em vitaminas e minerais. É uma opção saudável e deliciosa para quem busca alternativas aos chás tradicionais.

1. Por que fazer o chá de Banana se pode comer a banana?

A banana é uma fruta rica em nutrientes, mas o chá de banana tem benefícios adicionais que não estão presentes na fruta.

Quando uma banana é cozida, a água absorve alguns dos nutrientes, como potássio, magnésio, fósforo e vitamina B6, que são liberados na água. Isso significa que o chá de banana pode ajudar a repor esses nutrientes no corpo de uma forma mais concentrada.

Além disso, o chá de banana é uma ótima opção de frutas para pessoas que têm dificuldade em comer inteiras ou que não gostam do sabor da banana.

Continua depois da publicidade

2. Como preparar o chá de banana?

Ingredientes

  • 2 bananas maduras
  • 2 xícaras de água
  • Canela em pau (opcional, para sabor extra)

Modo de Preparo

  1. Descasque as bananas e corte-as em pedaços pequenos.
  2. Em uma panela, coloque as bananas cortadas e adicione as 2 xícaras de água.
  3. Se desejar, acrescente um pedaço de canela em pau para dar um sabor adicional ao chá.
  4. Leve a mistura para ferver em fogo médio.
  5. Assim que começar a ferver, reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos, até que as bananas estejam bem macias.
  6. Retire a panela do fogo e deixe o chá esfriar um pouco.
  7. Em seguida, utilizando um liquidificador ou mixer de mão, bata a mistura até que as bananas estejam completamente incorporadas à água, formando uma espécie de purê.
  8. Passe o chá por uma peneira fina para remover quaisquer pedaços sólidos de banana, obtendo um líquido mais suave.
  9. O chá de banana está pronto para ser servido.

Orientações de Consumo

  • Você pode consumir o chá de banana quente ou frio, de acordo com sua preferência.
  • Se preferir, pode adicionar um pouco de mel ou açúcar para adoçar, mas lembre-se de que as bananas maduras já fornecem um sabor naturalmente doce.
  • Este chá pode ser apreciado em qualquer momento do dia, como um calmante ou como parte de um lanche leve.
  • Guarde eventuais sobras na geladeira por até dois dias. Antes de consumir novamente, aqueça suavemente no fogão ou no micro-ondas.
  • Lembre-se de que o chá de banana não é uma bebida convencional e pode não ser do agrado de todos. Experimente e ajuste conforme suas preferências pessoais.

Continua depois da publicidade

3. Quais os benefícios do chá de banana?

O chá de banana tem muitos benefícios para a saúde, incluindo:

  • Auxilia a digestão: O chá de banana contém fibras solúveis que ajudam a regular o trato digestivo. Além disso, o chá de banana contém amido resistente, que é um tipo de carboidrato que passa pelo trato digestivo sem ser digerido, ajudando a regular o açúcar no sangue.
  • Fortalece o sistema imunológico: O chá de banana contém vitamina C, um antioxidante importante que ajuda a combater os radicais livres e fortalece o sistema imunológico.
  • Melhora a qualidade do sono: O chá de banana contém triptofano, um aminoácido que ajuda a promover o relaxamento e melhorar a qualidade do sono.
  • Ajuda a controlar a pressão arterial: O chá de banana é uma fonte natural de potássio, um mineral que ajuda a regular a pressão arterial e prevenir a hipertensão.

4. Sugestão de especiarias no chá de banana*

  • Chá de banana com canela: adicione uma pitada de canela em pó à receita básica para dar um toque adocicado e aromático ao chá. A canela também é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
  • Chá de banana com limão: adicione algumas gotas de limão ao chá para deixá-lo mais refrescante e cítrico. O limão é rico em vitamina C e possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
  • Chá de banana com gengibre: adicione um pedaço de gengibre fresco à receita básica para dar um sabor picante e levemente adocicado. O gengibre possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, além de ajudar na digestão.
  • Chá de banana com hortelã: adicione algumas folhas de hortelã fresca ao chá para dar um sabor refrescante e mentolado. A hortelã possui propriedades digestivas e antioxidantes.

*certifique-se que pode fazer uso da especiaria escolhida.

Uma xícara com Chá de Banana, uma banana ao lado e em uma tigela cascas de banana.
Chá de banana

Leia também:


5. Quais as doenças que o chá de banana pode combater?

A banana é uma fruta rica em nutrientes, como potássio, vitamina C, vitamina B6 e fibras, que podem ser benéficas para a saúde de diversas maneiras, como:

  • Melhorar a digestão: A banana é rica em fibras, que ajudam a promover a saúde intestinal e a regularidade intestinal.
  • Reduzir a pressão arterial: O potássio presente na banana pode ajudar a reduzir a pressão arterial em pessoas com pressão alta.
  • Fortalecer o sistema imunológico: A banana contém vitamina C, que é um antioxidante que pode ajudar a proteger as células do corpo contra danos causados ​​por radicais livres, além de ter propriedades imunomoduladoras que podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico.
  • Aliviar a ansiedade e o estresse: A banana contém triptofano, um aminoácido que pode ajudar a aumentar a produção de serotonina, um neurotransmissor que pode ajudar a regular o humor e reduzir a ansiedade e o estresse.
  • Combater a insônia: Além do triptofano, a banana contém potássio e magnésio, dois nutrientes que ajudam a relaxar os músculos e reduzir a ansiedade, o que pode ajudar a promover um sono mais tranquilo.

Continua depois da publicidade

6. Para quais condições de saúde e/ou doenças o chá de banana é contraindicado?

Embora o chá de banana possa ser benéfico para muitas pessoas, ele não é recomendado para todos.

As pessoas que sofrem de doenças renais devem evitar beber chá de banana porque a fruta contém uma grande quantidade de potássio, o que pode aumentar os níveis de potássio no sangue e causar problemas de saúde.

Além disso, as pessoas que sofrem de problemas gastrointestinais, como doença de Crohn, síndrome do intestino irritável e colite ulcerosa, devem evitar o consumo de chá de banana, pois ele pode piorar os sintomas e causar desconforto.

Continua depois da publicidade

7. Qual a quantidade de chá de banana é recomendável tomar por dia?

A quantidade recomendada de chá de banana varia de acordo com o objetivo e a condição de saúde de cada pessoa.

Em geral, é recomendado consumir de 1 a 2 xícaras de chá de banana por dia.

Para pessoas que desejam usar o chá de banana para aliviar dores menstruais ou cólicas, é recomendado beber uma xícara de chá de banana três vezes ao dia durante o período menstrual.

Para aqueles que estão usando o chá de banana como um remédio natural para dormir melhor, é recomendado beber uma xícara de chá antes de ir para a cama.

No entanto, é importante lembrar que o chá de banana não deve ser usado como substituto de medicamentos prescritos por um médico. Sempre consulte um profissional de saúde antes de começar a usar o chá de banana como um tratamento para qualquer condição de saúde.

Com moderação e bom senso, o chá de banana pode ser uma ótima adição à dieta de qualquer pessoa que busca melhorar sua saúde e desfrutar dos benefícios naturais desta fruta deliciosa e nutritiva.