BlogChá aromáticos

O Chá de Capim-cidreira

O Chá de Capim-cidreira, conhecido por seu nome científico Cymbopogon Citratus, é uma infusão que encanta os sentidos e traz consigo uma série de propriedades fitoterapêuticas valiosas.

É uma planta nativa de regiões tropicais, como Ásia, América Latina e África. O Capim-cidreira tem conquistado paladares e corações em todo o mundo devido ao seu aroma cítrico e suas propriedades medicinais.

Uma xícara branca com chá de capim-cidreira e algumas folhas da erva ao lado.
Chá de Capim-cidreira ou capim-santo

1. Origem e aroma envolvente

O Chá de Capim-cidreira, também chamado de Capim-Limão, é uma planta que encontra suas raízes nas terras tropicais da Ásia. Seu nome científico, (Cymbopogon Citratus), revela sua conexão com o aroma cítrico característico que a planta exala. Desde tempos antigos, as folhas do Capim-cidreira têm sido usadas para preparar infusões reconfortantes e revigorantes.

2. Por que o Chá de Capim-cidreira é considerado um chá aromático?

O Chá de Capim-cidreira é considerado um chá aromático devido aos óleos essenciais naturais presentes na planta, que conferem a ele um aroma distinto e agradável. Esses óleos essenciais são compostos por substâncias voláteis, responsáveis por liberar fragrâncias quando as folhas da planta são tocadas, esmagadas ou submetidas ao calor durante o processo de infusão.

Continua depois da publicidade

3. Quais as propriedades fitoterapêuticas do Chá de Capim-cidreira?

São muitas as propriedades fitoterapêuticas do Chá de Capim-cidreira:

  • Ação antioxidante: o Chá de Capim-cidreira é rico em antioxidantes, como os flavonoides, que ajudam a combater os radicais livres no corpo, protegendo as células contra danos e envelhecimento precoce.
  • Efeito calmante: os óleos essenciais presentes no Capim-cidreira, como o citral, têm propriedades relaxantes que podem aliviar o estresse, a ansiedade e promover uma sensação geral de tranquilidade.
  • Alívio digestivo: o Chá de Capim-cidreira possui propriedades carminativas e antiespasmódicas que auxiliam na digestão, reduzindo desconfortos como indigestão, flatulência e cólicas.
  • Ação antibacteriana: componentes como o citral e o geraniol apresentam atividade antimicrobiana, ajudando a combater infecções bacterianas e virais, fortalecendo o sistema imunológico.
  • Melhora do sono: as propriedades sedativas naturais do Capim-cidreira podem ajudar a induzir um sono mais profundo e restaurador, contribuindo para a qualidade do sono.
  • Redução da tensão muscular: o Chá de Capim-cidreira pode atuar como um relaxante muscular suave, aliviando dores e tensões musculares após um dia agitado.
  • Alívio de dores de cabeça: o aroma cítrico do Capim-cidreira, aliado às suas propriedades relaxantes, pode ser útil no alívio de dores de cabeça tensionais.
  • Ação diurética: o consumo moderado do Chá de Capim-cidreira pode ter efeito diurético suave, auxiliando na eliminação de toxinas do organismo e contribuindo para a saúde renal.
  • Controle da pressão arterial: alguns estudos indicam que o Capim-cidreira pode ajudar a regular a pressão arterial, contribuindo para a manutenção da saúde cardiovascular.
  • Suporte à saúde respiratória: as propriedades anti-inflamatórias e relaxantes do Chá de Capim-cidreira podem ser benéficas para problemas respiratórios leves, como tosse e congestão.
  • Propriedades antiespasmódicas: o Capim-cidreira pode ajudar a aliviar espasmos musculares, cólicas menstruais e outros desconfortos causados por contrações involuntárias.

Mas, atente-se, pois o consumo deve ser moderado e individualizado, e é importante considerar fatores pessoais, histórico médico e possíveis interações com medicamentos antes de incorporar o Chá de Capim-cidreira à rotina.

4. Quais os benefícios do Chá de Capim-cidreira?

Não por acaso o Capim-cidreira é tão consumido, vejamos os inúmeros benefícios:

  • Relaxamento e redução do estresse: a correria da vida moderna frequentemente nos deixa sobrecarregados de estresse. O Chá de Capim-cidreira pode ser um aliado valioso nesse cenário. Seu aroma sosegante e propriedades relaxantes podem ajudar a reduzir os níveis de cortisol, o hormônio do estresse, proporcionando uma sensação de calma e serenidade.
  • Melhora da qualidade do sono: um sono reparador é essencial para a saúde física e mental. O Capim-cidreira possui propriedades sedativas naturais que podem promover um sono mais profundo e tranquilo. Um ritual noturno de desfrutar uma xícara de chá antes de dormir não apenas prepara o corpo para o descanso, mas também acalma a mente agitada.
  • Alívio de distúrbios digestivos: distúrbios digestivos como indigestão, flatulência e cólicas podem ser desconfortáveis. O Chá de Capim-cidreira, com suas propriedades carminativas e antiespasmódicas, pode aliviar esses desconfortos, relaxando os músculos do trato gastrointestinal e facilitando a digestão.
  • Suporte ao sistema imunológico: a presença de compostos antioxidantes no Chá de Capim-cidreira, como os flavonoides, pode contribuir para fortalecer o sistema imunológico. Esses antioxidantes combatem os radicais livres, que podem danificar as células e comprometer a imunidade, ajudando assim a manter o corpo protegido contra doenças.
  • Propriedades antimicrobianas: o citral e outros componentes presentes no Capim-cidreira exibem propriedades antimicrobianas naturais. Beber o chá regularmente pode ajudar a combater infecções bacterianas e virais, proporcionando um reforço adicional à saúde.

Continua depois da publicidade

5. Qual a forma correta de preparar o Chá de Capim-cidreira?

Siga este passo a passo para obter o máximo das propriedades e um chá reconfortante:

Ingredientes

  • 1 a 2 colheres de chá de folhas de Capim-cidreira (secas ou frescas)
  • 1 xícara de água fervente

Modo de Preparo

  1. Escolha folhas frescas de Capim-cidreira ou utilize folhas secas, que podem ser encontradas em lojas de produtos naturais ou ervanárias.
  2. Ferva água fresca em um bule ou chaleira. A quantidade de água dependerá de quantas xícaras de chá você deseja preparar.
  3. Coloque as folhas de Capim-cidreira em uma xícara vazia. Você pode usar uma ou duas colheres de chá, dependendo da intensidade de sabor desejada.
  4. Despeje a água fervente sobre as folhas de Capim-cidreira na xícara. Certifique-se de cobrir completamente as folhas com água para permitir a liberação dos óleos essenciais e aromas.
  5. Cubra a xícara com um prato, tampa ou pires, permitindo que as propriedades benéficas e aromáticas das folhas se infundam na água.
  6. Deixe as folhas em infusão por cerca de 5 a 10 minutos. O tempo de infusão pode variar de acordo com suas preferências pessoais. Quanto mais tempo as folhas ficarem em infusão, mais forte será o sabor e o aroma do chá.
  7. Após o tempo de infusão, retire as folhas de Capim-cidreira da xícara, utilizando um coador, peneira ou infusor, conforme necessário.

Seu Chá de Capim-cidreira está pronto para ser degustado. Você pode desfrutar do chá quente ou aguardar até que ele esfrie e consumi-lo como chá gelado.

Orientações de consumo

  • O Chá de Capim-cidreira pode ser consumido a qualquer hora do dia, mas muitas pessoas apreciam especialmente à tarde ou à noite devido ao seu efeito relaxante.
  • Se desejar, você pode adoçar o chá com um pouco de mel, açúcar mascavo ou adoçante natural, de acordo com suas preferências (evite excesso).
  • Evite o consumo excessivo, já que, assim como qualquer chá, o Capim-cidreira contém compostos ativos e pode ter efeitos em quantidades elevadas.

Pé de erva-cidreira ou capim santo.
Pé de erva-cidreira

Leia também:


6. Para quem o Chá de Capim-cidreira é contraindicado?

O Chá de Capim-cidreira é geralmente seguro para a maioria das pessoas quando consumido com moderação. No entanto, é importante considerar as seguintes situações:

  • Gravidez e amamentação: mulheres grávidas ou lactantes devem evitar o consumo excessivo de Chá de Capim-cidreira, pois a segurança em altas doses não foi estabelecida.
  • Alergias: indivíduos com histórico de alergias a plantas da família Poaceae, como capim e trigo, podem ser sensíveis ao Chá de Capim-cidreira.
  • Interações medicamentosas: pessoas que estão tomando medicamentos específicos devem consultar um profissional de saúde antes de incorporar o chá à rotina, pois pode haver interações.

Continua depois da publicação

7. Por quais outros nomes o Capim-cidreira é conhecido?

No Brasil

  • Capim-cidreira: nome mais comum usado em todo o país, especialmente nas regiões onde a planta é cultivada e conhecida por suas propriedades medicinais e culinárias.
  • Capim-limão: nome alternativo amplamente utilizado, principalmente no nordeste brasileiro, devido ao seu aroma cítrico.
  • Capim-santo: também utilizado em diversas regiões do brasil, principalmente no contexto culinário para dar sabor a pratos e chás.
  • Capim-cheiroso: termo empregado em algumas áreas, como no sul do brasil, para destacar o aroma agradável e característico da planta.

Em outros países

  • Lemongrass: Estados Unidos, Reino Unido e Canadá
  • Hierba de limón: Espanha, México e Argentina
  • Sereh: Indonésia e Malásia
  • Tanglad: Filipinas
  • Cha khả: Vietnã
  • Citronnelle: Francês e Canadá.

Esses nomes variados destacam a presença global do Capim-cidreira e sua ampla utilização em diferentes culturas, tanto para fins culinários quanto medicinais.

Continua depois da publicidade

O Chá de Capim-cidreira, com sua fragrância cativante e propriedades fitoterapêuticas, é verdadeiramente uma dádiva da natureza. Desde aliviar o estresse até promover a digestão saudável, suas virtudes são vastas e abrangentes.

Atente-se, é recomendado que o consumo e introdução do Chá de Capim-cidreira na rotina seja moderado, consciente e com a orientação de um profissional capacitado.

Ao compreender as precauções associadas ao Chá de Capim-cidreira, você pode aproveitar ao máximo essa experiência aromática em direção a um bem-estar mais profundo.

Um comentário sobre “O Chá de Capim-cidreira

Fechado para comentários.