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Como preparar Chá de Cravo da Índia?

O Chá de Cravo da índia é uma bebida aromática e saborosa que vem sendo utilizada há séculos pelos indianos como remédio natural para diversos problemas de saúde.

Uma xícara de vidro com chá de cravo da Índia e um pote com cravos da Índia ao lado.
Chá de Cravo da Índia

Veremos a forma correta de preparo, mas antes, vejamos as propriedades e os benefícios desse chá.

1. Quais as propriedades do Chá de Cravo da Índia?

O cravo da índia é rico em nutrientes como magnésio, cálcio, potássio e vitaminas, o que faz dele um alimento bastante nutritivo, proporcionando muitos benefícios à saúde, como:

  • Ação analgésica: o cravo possui propriedades analgésicas naturais, o que faz dele uma opção interessante para aliviar dores de cabeça, dores musculares e outras dores no corpo.
  • Ação anti-inflamatória: o cravo possui substâncias que ajudam a reduzir a inflamação no corpo, o que pode ser benéfico para pessoas com doenças inflamatórias, como artrite e asma.
  • Ação antibacteriana: o cravo possui propriedades antibacterianas e antifúngicas, o que pode ajudar a prevenir infecções e doenças causadas por bactérias e fungos.
  • Ação digestiva: o Chá de Cravo pode ajudar a aliviar problemas digestivos, como náusea, vômito, indigestão e diarreia.
  • Ação expectorante: o cravo possui propriedades expectorantes que ajudam a soltar o muco acumulado nos pulmões, o que pode ser benéfico para pessoas com problemas respiratórios, como bronquite e asma.
  • Ação estimulante: o Chá de Cravo pode ajudar a aumentar o estado de alerta e a concentração, o que pode ser benéfico para pessoas que precisam de uma dose extra de energia durante o dia.

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2. Quais os benefícios do Chá de Cravo da Índia?

O Chá de Cravo pode ser indicado para uma série de doenças e condições de saúde, como:

  • Dores de cabeça e dores musculares: O Chá de Cravo da índia possui propriedades analgésicas e anti-inflamatórias que podem ajudar a aliviar dores de cabeça e dores musculares. Estudos indicam que o eugenol, substância presente no cravo, possui efeitos analgésicos semelhantes aos da aspirina, podendo ajudar a reduzir a dor e a inflamação.
  • Problemas digestivos, como náusea, vômito, indigestão e diarreia: O Chá de Cravo também pode ser indicado para aliviar sintomas de problemas digestivos, como náusea, vômito, indigestão e diarreia. As propriedades antimicrobianas e antifúngicas do cravo ajudam a combater bactérias e fungos que causam infecções no trato gastrointestinal, enquanto as propriedades carminativas ajudam a reduzir a formação de gases e o inchaço abdominal.
  • Problemas respiratórios, como bronquite e asma: O cravo da índia pode ser usado para tratar problemas respiratórios como bronquite e asma, pois possui propriedades expectorantes e anti-inflamatórias. O óleo essencial de cravo pode ser inalado ou utilizado em massagens no peito para aliviar a congestão nasal, reduzir a inflamação e melhorar a respiração.
  • Problemas de saúde bucal, como dor de dente e inflamação nas gengivas: O cravo da índia é conhecido por suas propriedades analgésicas e antissépticas, o que o torna útil para aliviar a dor de dente e a inflamação nas gengivas. O óleo essencial de cravo pode ser aplicado diretamente na região afetada ou utilizado em bochechos para aliviar a dor e prevenir infecções.
  • Problemas de saúde feminina, como cólica menstrual e menopausa: O cravo da índia pode ser indicado para aliviar sintomas de cólica menstrual e menopausa. O eugenol, presente no cravo, possui propriedades anti-inflamatórias e antiespasmódicas, que podem ajudar a reduzir a dor e as cólicas menstruais. Além disso, o cravo possui compostos que ajudam a equilibrar os níveis hormonais, o que pode ajudar a reduzir os sintomas da menopausa.
  • Problemas de saúde sexual, como disfunção erétil e impotência: O cravo da índia pode ser usado para tratar problemas de saúde sexual, como disfunção erétil e impotência, devido às suas propriedades afrodisíacas. O cravo ajuda a aumentar o fluxo sanguíneo para o pênis, o que pode melhorar a função erétil e aumentar a libido. No entanto, é importante lembrar que o cravo não deve substituir o tratamento médico indicado pelo seu profissional de saúde.

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3. Qual a forma correta de preparar o Chá de Cravo?

Para preparar o Chá de Cravo da índia, siga o passo a passo:

Ingredientes

  • 1 litro de água;
  • 20 cravos (cerca de 2 colheres de sopa de cravo da índia).

Modo de preparo

  1. Ferva a água em uma panela.
  2. Adicione as duas colheres de sopa de cravo da índia na água fervente.
  3. Deixe o chá ferver por 5 minutos.
  4. Retire do fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos.
  5. Coe o chá e sirva.

Para obter o máximo das propriedades do Chá de Cravo da índia, é recomendado consumi-lo de duas a três vezes por dia, bem como consumi-lo logo após o preparo e sempre em pequenas quantidades.

Caso não seja possível consumi-lo após o preparo, armazene-o em um recipiente fechado e mantenha-o em refrigeração por até 24 horas.

O Chá de Cravo não deve substituir o tratamento médico indicado pelo seu profissional de saúde, pois seu consumo excessivo ou inadequado pode causar efeitos colaterais indesejáveis, como náusea, vômito e diarreia, portanto, é recomendado consumi-lo com moderação.

Uma colher de madeira com cravos da Índia e vários cravos da Índia ao fundo.
Cravo da Índia

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4. Para quem o Chá de Cravo é contraindicado?

Apesar dos diversos benefícios do Chá de Cravo, é importante destacar que ele não é indicado para todas as pessoas. Existem algumas contraindicações que devem ser consideradas:

  • Gravidez e amamentação: o Chá de Cravo pode estimular o útero e causar contrações, o que pode ser perigoso durante a gravidez. Além disso, não há informações suficientes sobre os efeitos do cravo no leite materno, por isso, é recomendado evitar o consumo durante a amamentação.
  • Problemas de coagulação sanguínea: o cravo pode interferir na coagulação do sangue, o que pode ser perigoso para pessoas que já possuem problemas de coagulação.
  • Alergias: algumas pessoas podem ser alérgicas ao cravo, o que pode causar reações adversas como coceira, vermelhidão e inchaço.

Após o consumo, atende-se para o que sente, a fim de constatar algum efeito indesejado.

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5. Por quais outros nomes o Cravo da Índia é conhecido no Brasil e no mundo?

No Brasil

  • Cravo da índia: nome mais comum em todo o país
  • Cravinho: São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais
  • Cravo da terra: estados do Nordeste
  • Cravo do mato: regiões do Norte
  • Craveiro: regiões do Sul
  • Cravina: regiões do Norte e Nordeste
  • Clavo: regiões do Norte

Em outros Países

  • Laung/Lavanga: Índia
  • Clove: Inglaterra
  • Clou de girofle: França
  • Clavo de olor: Espanha
  • Cravinho-da-índia: Portugal
  • Chiodo di garofano: Itália
  • Gewürznelke: Alemanha
  • Ding xiang: China

O Chá de Cravo da Índia é uma bebida saborosa e aromática que oferece uma série de benefícios à saúde, rico em nutrientes e com propriedades medicinais contribuindo para a nossa saúde e bem estar. 

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